Poisson pélagique · Fiche produit
Maquereau
Un poisson à chair tendre et savoureuse, riche en Oméga-3, congelé en BQF ou IQF pour préserver sa fraîcheur et sa texture.
Demander une fiche technique07Collection Nepton Frigo
Le produit
L'essentiel
Le maquereau atlantique est un poisson savoureux et nutritif, avec une teneur élevée en matières grasses et en acides gras Oméga-3. Il possède un goût riche et une grande valeur nutritionnelle.
Sa chair tendre est riche en vitamines, notamment B12 et PP, ainsi qu’en minéraux comme le sodium, le phosphore, le chrome et l’iode.
Nom scientifiqueScomber japonicus / colias
OrigineMaroc, Sénégal
Zone de pêcheFAO 34
CongélationBQF / IQF
Conservation18 mois
Poids net10, 20, 22 ou 24 kg
En images
Le produit en atelier




Types / présentations
Formats disponibles
WR — Whole Round
H/G — Headed & Gutted
Filet simple
| Type | Calibre |
|---|---|
| WR — Whole Round | 1/3 pièces par kg |
| WR — Whole Round | 4/6 pièces par kg |
| WR — Whole Round | 6/10 pièces par kg |
| WR — Whole Round | 8/12 pièces par kg |
| H/G — Headed & Gutted | 6/8 pièces par kg |
| H/G — Headed & Gutted | 9/12 pièces par kg |
| Filet simple | 100–200 g |
Logistique B2B
Commande & conditionnement
EmballageBoîte en carton
Poids net10, 20, 22, 24 kg
MOQ1 x FCL — environ 28 tonnes
Conditions de livraisonFOB, CFR, CIF, DDU
Modalités de paiementTT, LC irrévocable confirmée à vue, Usance LC jusqu’à 180 jours, affacturage, financement jusqu’à 120 jours, CAD, assurance-crédit commercial.
CertificationsHACCP • ISO • DIPOA • IFS • FDA • FoS
Données commerciales à confirmer lors de la commande.
International
Noms commerciaux
| Langue | Noms communs |
|---|---|
| Français | Maquereau |
| Anglais | Atlantic mackerel |
| Espagnol | Caballa, Verdel, Tonino |
| Allemand | Makrele |
| Russe | Cкумбрия |
| Finlandais | Makrilli |
| Écossais | Rionnach |
| Irlandais | Ronnach, Maicréal, Murlas |
| Italien | Sgombro |
| Néerlandais | Makreel |
| Portugais | Cavala |
| Roumain | Macrou |
| Suédois | Makrill |
Échange B2B
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